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Hammam: El legado de los baños públicos islámicos que abarcó desde el Oriente hasta Europa

El hammam, o baño público islámico, es un legado de higiene que se originó en las tradiciones romanas y se desarrolló ampliamente en el mundo islámico. Más que un lugar de baño, el hammam se convirtió en un centro social, ritual religioso y símbolo del progreso de la civilización islámica. Desde el Próximo Oriente hasta Europa a través de Al-Andalus y los Balcanes, el hammam dejó una huella indeleble en la historia de la higiene y la arquitectura.

26 Jun 20267 min de lectura18 vistasPor Redaksi KhatulistiwaWikipedia — Hammam
Hammam: El legado de los baños públicos islámicos que abarcó desde el Oriente hasta Europa
Imagen: Foto: Wikipedia — Hammam (CC BY-SA 4.0)
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De los baños romanos a los baños islámicos: Una transformación brillante

Imagina una ciudad europea en el siglo X: sucia, estrecha y sin sistema de saneamiento. Sus habitantes raramente tomaban baños y las enfermedades se propagaban con facilidad. Ahora imagina una ciudad en Al-Andalus, como Córdoba, en la misma época. Allí, el agua fluía abundantemente por canales subterráneos y en cada esquina de la ciudad había hammams — lugares de baño públicos limpios, hermosos y llenos de lujo arquitectónico. Esta fue la diferencia creada por la civilización islámica: una revolución de higiene que convirtió el baño en una necesidad básica y un derecho para cada individuo.

El hammam, o más conocido como 'baño turco' en el Occidente, no fue una invención original del islam. Se heredó de las tradiciones termales romanas, que eran centros sociales en el Imperio Romano. Sin embargo, los musulmanes no solo imitaron. Adaptaron, refinaron y enriquecieron este concepto con nuevos valores religiosos y sociales. En el islam, la higiene es parte de la fe. El baño no solo es para la salud física, sino también para la pureza espiritual. Por lo tanto, el hammam se convirtió en el lugar perfecto para combinar ambos aspectos.

Historia temprana del hammam: La era omayyata y abasida


Los hallazgos arqueológicos muestran que los hammams existían desde el reinado de los Omeyas en los siglos VII y VIII d.C. Uno de los primeros ejemplos son los palacios desérticos en Siria y Jordania, como Qusayr Amra y Khirbat al-Mafjar. Estos palacios no solo servían como lugares de descanso para los califas, sino que también contaban con hammams lujosos. Sus paredes estaban decoradas con pinturas murales y mosaicos bellamente elaborados, narrando historias de la vida palaciega y la naturaleza.

Durante la época abasida, especialmente en Bagdad y Samarra, los hammams se convirtieron en instituciones públicas importantes. La ciudad de Bagdad en los siglos VIII y IX tenía cientos de hammams distribuidos en todas partes de la ciudad. Los hammams ya no eran exclusivos para las clases adineradas; estaban abiertos a todas las capas de la sociedad, hombres y mujeres, en horarios diferentes. Esto fue un paso revolucionario en la historia de la higiene pública. En Europa en esa época, los baños públicos casi no existían y el concepto de higiene personal era muy primitivo.

Arquitectura del hammam: Belleza y funcionalidad


Los hammams islámicos no son simplemente grandes cuartos de baño. Son obras de arte arquitectónicas que combinan función con estética. La estructura básica del hammam consta de tres espacios principales: la sala fría (barrani), la sala tibia (wastani) y la sala caliente (sukhun). La sala fría es donde la gente se quita la ropa y se relaja, a menudo decorada con fuentes y bancos de piedra. La sala tibia es el intermediario, donde la temperatura corporal comienza a adaptarse. La sala caliente es el núcleo del hammam, donde se utilizan vapor y agua caliente para limpiar y relajar el cuerpo.

La característica más destacada en la arquitectura del hammam es su cúpula. Esta no solo proporciona un espacio amplio, sino que también funciona como un sistema de ventilación natural. Pequeños agujeros en la cúpula permiten que entre la luz solar, creando una atmósfera tranquila y mágica. El agua se calienta utilizando un sistema hipocausto — piso hueco calentado por fuego debajo — una tecnología heredada de los romanos y perfeccionada por ingenieros árabes. Este sistema asegura que la temperatura del agua y el aire estén controladas perfectamente.

Hammam en Al-Andalus: Puerta de entrada a Europa


Una de las contribuciones más importantes de la civilización islámica a Europa fue introducir los hammams en la Península Ibérica, o lo que se conocía como Al-Andalus. Desde el siglo VIII hasta el XV, ciudades como Córdoba, Granada, Sevilla y Zaragoza tenían muchos y avanzados hammams. Los hammams de Al-Andalus no solo eran lugares de baño, sino también centros sociales y culturales. Allí la gente se reunía para conversar, comerciar y compartir historias. Las mujeres también tenían horarios específicos para usar los hammams, convirtiéndolos en espacios seguros y cómodos para ellas.

Uno de los hammams más famosos en Al-Andalus era el Hammam al-Jawza (actualmente conocido como Baños de la Judería) en Córdoba. Construido en el siglo X, este hammam aún está en pie hoy en día, aunque ha pasado por muchas modificaciones. Su arquitectura muestra la influencia armoniosa de Roma e Islam: suelos de mármol, paredes decoradas y cúpulas elegantes. Cuando los cristianos conquistaron Córdoba en 1236, inicialmente usaron nuevamente este hammam, pero finalmente fue abandonado y parte de él destruida. Sin embargo, su legado perdura como prueba del progreso de la civilización islámica en Europa.

Hammam en los Balcanes y Hungría: Huellas del Imperio Otomano


Después de la caída de Al-Andalus, la tradición del hammam continuó con el Imperio Otomano en el sureste de Europa y Hungría. Desde el siglo XIV hasta el XIX, los otomanos construyeron hammams en ciudades como Estambul, Sarajevo, Skopje, Belgrado y Budapest. Los hammams otomanos eran más grandes y más majestuosos, a menudo formando parte de complejos de mezquitas, madrasas y mercados. No solo eran lugares de baño, sino también símbolos de poder y prosperidad del imperio.

En Budapest, Hungría, los hammams otomanos dejaron la huella más profunda. Esta ciudad es famosa por sus aguas termales y los otomanos construyeron varios hammams que aún se utilizan hoy en día, como los Baños Rudas y los Baños Király. Estos hammams fueron construidos en el siglo XVI y aún conservan su arquitectura original: grandes cúpulas, piscinas de agua caliente y salas de vapor. Los húngaros adaptaron esta tradición y la convirtieron en parte de su propia cultura de baño. Este es un claro ejemplo de cómo el legado islámico sigue vivo en la cultura local, incluso después de siglos.

Función social y rituales del hammam


El hammam no es solo un lugar de baño; es una institución social importante en la sociedad islámica. En sociedades donde la mayoría no tenían baños en casa, el hammam ofrecía un servicio vital para la higiene personal. Sin embargo, su función es mucho más amplia. El hammam es un lugar donde las mujeres se reúnen, conversan y celebran eventos como bodas o nacimientos. Para los hombres, es un lugar para discutir negocios, política y asuntos diarios. Es un espacio que fortalece las relaciones sociales y refuerza los vínculos comunitarios.

En cuanto a los rituales, el hammam también desempeña un papel en las prácticas religiosas. El baño obligatorio (ghusl) es necesario después de ciertas situaciones como la menstruación, el parto o las relaciones matrimoniales. Aunque este baño puede realizarse en casa, muchos prefieren hacerlo en el hammam debido a las instalaciones más completas. Además, baños voluntarios como el baño del viernes o de fiestas se realizan con frecuencia en el hammam. Esto hace del hammam un lugar sagrado y respetado.

Legado del hammam: Higiene que trasciende el tiempo


Hoy en día, los hammams aún existen en muchos países musulmanes, desde el Magreb hasta Indonesia. En Turquía, los hammams se han convertido en atracciones turísticas populares, ofreciendo experiencias únicas de baños tradicionales. En el Magreb, los hammams aún forman parte de la vida cotidiana, con personas visitándolos semanalmente para limpiarse y socializar. En Europa, el legado del hammam se puede ver en spas y centros de salud modernos, que adoptaron en gran medida los conceptos de salas de vapor y masajes de esta tradición.

Más importante aún, los hammams nos enseñan sobre los valores de higiene y salud pública llevados por la civilización islámica. En una época en que la higiene en Europa era muy baja, el mundo islámico tenía sistemas de baños públicos avanzados e inclusivos. Esta es una contribución incalculable a la historia humana. El hammam no es solo ladrillo y agua; es un símbolo de progreso, tolerancia y belleza de la civilización islámica. Desde el Próximo Oriente hasta Al-Andalus, desde los Balcanes hasta Hungría, la huella del hammam sigue viva, recordándonos que la higiene es parte de la fe, y el baño es un derecho de toda persona.

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Réferencia: Hammam — Wikipedia

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